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      新聞資訊

      鮮蘑菇如何長期保存

      發布時間:2022-06-02 10:34:30 點擊數:738次
        鮮蘑菇怎樣長期保存才不會出錯?
        1、用鹽水保存新鮮蘑菇
        大家想讓購買回來的新鮮蘑菇保持新鮮,可以把它放在清水中加入適量的鹽,進行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再裝入到保鮮袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十幾天不變質。
        2、冷凍保存鮮蘑菇
        新鮮的蘑菇購買以后可以用冷凍的方法進行保存,更好的處理方法是把新鮮蘑菇放在冰箱中直接冷凍,二十四小時以后取出,然后化開,讓用紙把它的水分吸走,再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中,直接進行冷凍,就可以長期保存,食用時取出化開就可以。
        3、腌制保存鮮蘑菇
        大家平時保存新鮮的蘑菇時,想保持它的新鮮,可以選擇一個非鐵質的容器,把新鮮的蘑菇稍微晾一下,然后再把蘑菇放入到里面,這里要注意,擺一層蘑菇以后就要撒一層鹽。然后再擺一層蘑菇,再撒一層鹽。之后把容器密封起來,放在陰涼的地方,可以保存蘑菇一年不變質。
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